Hỗ trợ trực tuyến

  • Lễ Tân 0283 811 8833
  • Quản Lý094 3629 789 (Mrs.Hương)
  • Phòng Kinh Doanh 10967 734 678 (Hotline 24/7)
  • Phòng Kinh Doanh 2092 222 9697 (Mr.Đức)
Thống kê truy cập

Lươn xào lá lốt bồi bổ cho cả nhà
Thịt lươn ngọt, cùng với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ làm món ăn trở nên rất hấp dẫn.
 
lươn xào lá lốt
 
Nguyên liệu:
 
- 1 con lươn
 
- 500g Lá lốt
 
- Hành, tỏi
 
- Gia vị
 
Nguyên liệu:
 
Bước 1: Lươn rửa sạch với muối và giấm cho hết nhớt, lọc fillet, cắt thành từng miếng vừa ăn.
 
Lươn xào lá lốt
 
Bước 2: Hành và tỏi đập dập.
 
Lươn xào lá lốt
 
Lá lốt rửa sạch, thái sợi.
 
Lươn xào lá lốt
 
Bước 3: Ướp lươn với ½ chỗ hành, tỏi, 2 muỗng café nước mắm, 1 muỗng café bột ngọt và 1 muỗng café hạt nêm, trộn đều và để ngấm.
 
Lươn xào lá lốt
 
Bước 4: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm chỗ hành tỏi còn lại, trút lươn vào xào săn.
 
Lươn xào lá lốt
 
Lươn xào lá lốt
 
 
Khi lươn chín, cho lá lốt thái sợi vào đảo đều, nêm nếm lại vừa miệng rồi tắt bếp. Cho lươn ra đĩa, ăn nóng với cơm.  
 
Lươn xào lá lốt
 
Thịt lươn ngọt, cùng với mùi thơm đặc trưng của lá lốt sẽ làm món ăn trở nên rất hấp dẫn. Không những ngon mà món lươn xào lá lốt còn rất tốt cho sức khỏe của bạn bởi lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết còn lá lốt có tính ấm, giúp giảm đau xương khớp - căn bệnh rất thường gặp những ngày giao mùa.
 
Lươn xào lá lốt bồi bổ cho cả nhà