Hỗ trợ trực tuyến

  • Lễ Tân 0283 811 8833
  • Quản Lý094 3629 789 (Mrs.Hương)
  • Phòng Kinh Doanh 10967 734 678 (Hotline 24/7)
  • Phòng Kinh Doanh 2092 222 9697 (Mr.Đức)
Thống kê truy cập

Cách làm mì xào bò thay đổi khẩu vị cho bữa tối
Chúng ta ai cũng biết bữa tối là thời gian để gia đình quây quần và để thay đổi khẩu vị cho mọi người, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món mì xào bò thơm ngon khó cưỡng, cùng vào bếp và làm ngay thôi!
 
Cách làm mì xào bò thay đổi khẩu vị cho bữa sáng
 
Nguyên liệu:
 
- Mì gói (mì tôm): 4 gói
 
- Thịt bò xào: 300gr
 
- Rau cải thìa: 1 bó
 
- Cà rốt: 1 củ
 
- Hành tây: 1 củ
 
- Tỏi, hành tím băm nhỏ, hành lá và ngò
 
- Hạt nêm, nước tương, muối, đường, dầu ăn, tương ớt.
 
Cách làm món mì xào bò như sau:
 
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
 
- Rau cải thìa chúng ta lặt sạch, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
 
Rau cải thìa chúng ta lặt sạch, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn
 
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, để ráo rồi tỉa hoa cho đẹp, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
 
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, để ráo rồi tỉa hoa, sau đó xắt thành miếng vừa ăn.
 
- Thịt bò xào rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn và ướp thêm muỗng canh nước tương, hạt nêm và hành tỏi băm nhỏ.
 
Thịt bò cắt miếng vừa ăn ướp gia vị cho thấm
 
- Hành tây lột vỏ, rửa sạch rồi thái miếng cau. Hành lá và ngò lặt sạch, rửa sạch và cắt khúc nhỏ.
 
- Mì tôm chần nhanh qua với nước sôi, sau đó vớt ra rổ để ráo cho nguội.
 
Bước 2: Xào thịt bò
 
- Đặt chảo lên bếp chờ cho chảo nóng đều thì cho 1 muỗng dầu ăn vào tráng đều mặt chảo.
 
- Cho thêm 1 muỗng hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi hành tỏi vàng và có mùi thơm thì cho bò vào xào, nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng cafe đường vào đảo đều tay.
 
- Khi thịt bò chín tái thì cho thêm cà rốt đã được tỉa hoa vào, xào tiếp. Bạn thấy cà rốt chín tái thì cho hành tây đã thái múi cau vào đảo đều rồi tắt lửa cho ra một cái dĩa.
 
Bước 2: Xào thịt bò
 
Bước 3: Xào mì bò
 
- Làm nóng chảo với một chút dầu ăn rồi cho mì tôm vào đảo đều. Khi sợi mì bắt đầu mềm thì cho hỗn hợp thịt bò xào tái và rau cải thìa vào khoảng 2-3 phút cho chín cải.
 
- Nêm thêm một chút gia vị sao cho vừa ăn, rồi rắc thêm hành ngò đã cắt khúc vào, đảo đều tay xong thì tắt bếp.
 
- Cho mì xào ra đĩa, ăn kèm với nước tương và tương ớt nếu thích. Món này ăn nóng sẽ rất ngon.
 
Thành phẩm món mì xào bò