Ẩm thực

Hỗ trợ trực tuyến

  • Lễ Tân 0283 811 8833
  • Quản Lý094 3629 789 (Mrs.Hương)
  • Phòng Kinh Doanh 10967 734 678 (Hotline 24/7)
  • Phòng Kinh Doanh 2092 222 9697 (Mr.Đức)
Thống kê truy cập

Thịt bò kho ngũ vị hương đậm đà, thơm ngậy

Món thịt bò kho ngũ vị hương đậm đà, thơm ngậy hấp dẫn bữa cơm tối. Các bà nội trợ có thể tham khảo hướng dẫn dưới đây.

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 400g

- Cà chua: 2 quả

- Khoai tây: 2 củ

- Cà rốt: 1 củ

- Hành khổ, tỏi: vài củ

- Gia vị: 1/2 gói ngũ vị hương, muối

Thịt bò kho ngũ vị hương đậm đà, thơm ngậy - Ảnh 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa, ướp với 2 thìa nước mắm, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu điều, ½ thìa đường, tỏi đập dập, 1 thìa tiêu,ướp trong 2 tiếng hoặc để qua đêm thì càng tốt.

Thịt bò kho ngũ vị hương đậm đà, thơm ngậy - Ảnh 2

Bước 2:  Cho thịt vào nồi với lửa vừa, đảo đều đến khi thịt chín tái thì cho nhỏ lửa, đậy nắp lại rồi đun cho đến khi thịt mềm. Nếu sợ thịt cháy bạn có thể cho thêm nước đến khi cạn, rắc thêm ít tiêu là hoàn thành.

Thịt bò kho ngũ vị hương đậm đà, thơm ngậy - Ảnh 3

Bước 3: Khi thịt mềm, bạn trút khoai tây, cà rốt vào kho tiếp đến khi khoai tây chín bở là được. Chúc các bạn có bữa cơm ngon miệng !