Ẩm thực

Hỗ trợ trực tuyến

  • Lễ Tân 0283 811 8833
  • Quản Lý094 3629 789 (Mrs.Hương)
  • Phòng Kinh Doanh 10967 734 678 (Hotline 24/7)
  • Phòng Kinh Doanh 2092 222 9697 (Mr.Đức)
Thống kê truy cập

Thịt nai xào sả ớt thơm ngon

Nai xào sả ớt là món ăn có rất nhiều dinh dưỡng, giàu vitamin. Tuy nhiên để thực hiện món thịt mà không để lại mùi hôi thì không phải ai cũng biết cách. Nào các bạn cùng mình vào bếp và thực hiện nhé.

Ngon Ngất Ngây Với Cách Làm Thịt Bê Xào Sả Ớt Đơn Giản

Nguyên liệu:

- Thịt nai 300gr

- Sả 3 cây

- Tỏi băm 20gr

- Hành băm 20gr

- Ớt băm 5gr

- Bột ngọt 2gr

- Rượu 5ml

- Xốt nêm thịt heo Knorr 20gr

Cách làm nai xào sả ớt:

- Thịt nai mua về rửa sạch với nước muối loãng, khi rửa thoa thêm một ít gừng để khử mùi. Sau đó cắt lát mỏng.

Nai xào sả ớt

- Đun nóng chảo dầu, phi thơm hành tỏi, sả cây cắt khúc đập dập; khi sả đã dậy mùi thì thêm thịt nai vào đảo nhanh tay với lửa lớn.

Nai xào sả ớt Nai xào sả ớt

- Thịt nai vừa chín tái thì ta thêm rượu vào để khử mùi, lưu ý nên để lửa lớn nhất. Tiếp tục đảo nhanh tay đến khi thịt vừa chín tới thì nêm nếm gia vị rồi xào thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.

Nai xào sả ớt

- Dọn món ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu cho thơm và dùng thôi. Món thịt nai xào sả ớt cay nồng này rất thích hợp cho những ngày có tiết trời se lạnh. Bạn có thể dùng món để nhâm nhi cùng bạn bè, hoặc dùng trong bữa cơm gia đình cũng rất hao cơm đấy nhé.

[Chế biến] - Thịt nai xào sả ớt - Hình 7

Chúc các bạn thực hiện thành công !