Ẩm thực

Hỗ trợ trực tuyến

  • Lễ Tân 0283 811 8833
  • Quản Lý094 3629 789 (Mrs.Hương)
  • Phòng Kinh Doanh 10967 734 678 (Hotline 24/7)
  • Phòng Kinh Doanh 2092 222 9697 (Mr.Đức)
Thống kê truy cập

Cánh gà rang muối ngon xuất sắc
Cánh gà rang muối là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi huơng vị đậm đà, thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm hương vị sả. Món ăn này có thể dùng ăn mặn hoặc để nhậu đều rất thích hợp.
 
Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê - 1
 
Chuẩn bị nguyên liệu:
 
- 6 chiếc cánh gà
 
- 3 thìa bột chiên giòn
 
- 2-3 thìa bột muối rang
 
- 1 nhánh gừng
 
- 3 cây sả
 
- Hạt nêm, tiêu trắng, muối
 
- Dầu ăn
 
Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê - 2
 
Hướng dẫn cách làm:
 
- Bước 1: Cánh gà bóp kỹ với chút giấm và muối rồi rửa lại vài lần với nước cho sạch mùi hôi. Chặt cánh gà làm 3 đoạn cho vào tô cùng với chút muối, hạt nêm, tiêu và trộn đều nguyên liệu, ướp cánh gà 20 phút.
 
Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê - 3
 
- Bước 2: Sả rửa sạch rồi cắt khúc dài, tước nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ rồi thái sợi.
 
Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê - 4
 
- Bước 3: Cánh gà sau khi đã ướp xong thì cho bột chiên giòn vào xóc đều để cánh gà bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài.
 
Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê - 5
 
- Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu sôi thì cho sả, gừng vào chiên sơ qua tới khi sả gừng chín giòn là vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
 
Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê - 6
 
- Bước 5: Vẫn chảo dầu đấy, bạn gắp cánh gà cho vào chiên, đợi cho cánh gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
 
Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê - 7
 
- Bước 6: Cho cánh gà vào âu to, thêm sả và gừng vào cùng sau đó cho 2-3 thìa bột muối rang rồi xóc thật đều nguyên liệu.
 
Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê - 8