Ẩm thực

Hỗ trợ trực tuyến

  • Lễ Tân 0283 811 8833
  • Quản Lý094 3629 789 (Mrs.Hương)
  • Phòng Kinh Doanh 10967 734 678 (Hotline 24/7)
  • Phòng Kinh Doanh 2092 222 9697 (Mr.Đức)
Thống kê truy cập

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm

Cá rô phi là loại thực phẩm phổ biến, có giá bán khá rẻ. Món cá rô phi sau khi chiên giòn tan, chấm với nước mắm tỏi ớt ăn với cơm nóng thì không gì cưỡng lại được.

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm - 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cá rô phi (loại to hoặc nhỏ đều được): 500 gam

- Canh bột mỳ: 2 muỗng

- Chút nước

- Muối, tiêu.

- Dầu chiên

Cách làm cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi:

Bước 1: Cá làm sạch, lau khô. Khứa vài đường trên mình cá. Nếu là rô phi ta thì không cần khứa

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm - 2

- Bước 2: Bột mỳ pha cùng chút nước cho sền sệt cùng chút xíu muối, tiêu.

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm - 3

- Bước 3: Bắc chảo dầu cho nóng, nhúng cá vào bột và cho vào chảo dầu chiên, trở 2 bề cho chín vàng đều.

Cá rô phi chiên giòn chấm mắm tỏi vừa rẻ, vừa dễ làm - 1

- Bước 4: Cho ra đĩa ăn kèm nước mắm gừng chua cay cùng rau và cơm.

Image result for Cá rô phi rán

Cách pha nước mắm gừng: Pha 2 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh chanh, 1 muỗng canh gừng băm nhuyễn, chút ớt bằm.

Chúc bạn thực hiện thành công !