Ẩm thực

Hỗ trợ trực tuyến

  • Lễ Tân 0283 811 8833
  • Quản Lý094 3629 789 (Mrs.Hương)
  • Phòng Kinh Doanh 10967 734 678 (Hotline 24/7)
  • Phòng Kinh Doanh 2092 222 9697 (Mr.Đức)
Thống kê truy cập

Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng
Sợi bún dai mềm quyện với tôm, trứng, lạp xưởng, món ăn giàu dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo đổi vị cho cả nhà trong ngày chuyển mùa này đấy.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Nguyên liệu làm bún xào thập cẩm:
 
+ 700 gr bún 
 
+ 2 quả trứng gà 
 
+ 1/4 cây bắp cải 
 
+ 1 củ cà rốt 
 
+ Vài nhánh hành lá
 
+ 5 con tôm tươi 
 
+ 100g lạp xưởng 
 
+ Gia vị: Xì dầu, dầu ăn, muối, đường, gói cà ri
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Cách làm bún xào thập cẩm: 
 
Bước 1: Bắp cải rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá nhặt sạch, cắt khúc. Hành tây thái lát mỏng.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bước 2: Tôm nhặt sạch, bỏ đầu, rửa lại với nước, sau đó ướp chút gia vị.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bước 3: Đập trứng ra bát, cho vào 1 thìa café muối, đánh tan. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 thìa dầu ăn đun nóng rồi đổ trứng vào chiên chín vàng.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bước 4: Cho dầu vào chảo, sau đó đổ hành tây và tôm vào, xào cho chín, đổ ra bát.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bước 5: Cho lạp xưởng vào chảo rán vàng.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bước 6: Thái chỉ trứng và lạp xưởng.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bước 7: Tiếp theo cho thêm 1 thìa dầu ăn vào đun nóng rồi cho bắp cải, cà rốt vào xào, nêm 1 thìa muối, xào khoảng 5 phút cho ra đĩa.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bước 8: Sau đó cho tiếp dầu ăn vào chảo, cho bún vào xào, khi thấy sợi bún hơi se lại thì cho nốt tôm , trứng, lạp xưởng, rau bắp cải, cà rốt, bột cà ri, xì dầu vào đảo đều.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 
Bước 9: Tắt bếp, rắc hành lá lên trên, cho bún ra đĩa dùng nóng.
 
Bún xào thập cẩm dễ ăn, nhanh chóng cho bữa sáng
 

Sợi bún dai mềm quyện với tôm, trứng, lạp xưởng, món ăn giàu dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo đổi vị cho cả nhà trong ngày chuyển mùa này đấy. Chúc các bạn thành công với cách làm bún xào thập cẩm !